martedì 29 dicembre 2015

MENù DI SAN SILVESTRO

MENù DI SAN SILVESTRO Ore 13.00 PIZZA DI SCAROLE AL FORNO CAZUNCIELLE FRITTE ‘E SCAROLE CAZUNCIELLE FRITTE CICULOE E RICOTTA INSALATA VERDE ALL’AGRO Cenone: Antipasto: CROSTINI NAPOLETANI oppure CROSTINI DI FEGATELLI Primo piatto: VERMICELLI A VONGOLE AL SUGO DI POMIDORO oppure: VERMICELLI CON GAMBERI ALLA VESUVIANA oppure: LINGUINE ALL’ASTICE Secondo piatto: ROLLĖ DI MANZO FARCITO oppure: CAPPONE AL FORNO Contorni: VRUOCCOLE ‘E FRONNA ALL’ AGRO INSALATA DI RINFORZO SCIOCCELE e DOLCI NATALIZI Alle ventiquattro COTECHINO e/o ZAMPONE Su letto di LENTICCHIE in UMIDO

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